Risveglio turbolento per sogni criptici e confusi, con presenze altrettanto interrogative al loro interno. Rotolo giù dal letto mentre penso di non andar in facoltà e di restare a casa per studiare.
Momento clou: colazione! Latte, tazza, bis...bis....dove sono i biscotti!?!??! Finiti!!!!! Ecco. La tragedia si è rivelata in tutta la sua crudeltà! Ma! Un momento: LAMPO DI GENIO!
Grazie all'aiuto di internet ho sfornato una ciambella iper veloce e facile che non necessita di uova (che non avevo) nè di burro!
Con
50g di cacao amaro
200g di farina 00
180g di zucchero
200ml di latte
1 bustina di lievito
ecco l'ottima alternativa ai biscotti (finiti).
Ovviamente si dovrà attendere la cottura (20min in forno a 180°). Ma ne vale la pena!
URRA' URRA'!!!
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